RECETAS DE LA OSTRA DEL DELTA
Ostras del Delta a la crema de yogur
Ostra del Delta a la trufa
Ostra del Delta con "all i oli" de romesco
Ostra del Delta con crema de cebollino
Ostra del Delta en escabeche
Crêppes de Ostras del Delta con langostinos de l'Ampolla
Ostra del Delta en "deuxell" de champiñones
Flam de Ostra del Delta con salsa de galeras
Ostra del Delta gratinadas al cava
Ostra del Delta grati- nadas con bechamel
Ostra del Delta grati- nadas con reducción de vinagreta de manzana
Conchas rellenas de Ostras del Delta
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